Unbaked Manggo Cheese Cake




Maap lah sekali lagi pagi pagi dah gambar makanan. Eksaited lah sangat dapat buat CAKE. Hahaha. At last sampai jugak seru nak buat eh gara gara terlior nak makan desserts di bulan Ramadhan. Kriteria paling utama aku buat desserts adalah bahan-bahan yang sikit & mudah didapati. Maka terhasillah unbaked ciskek ni malam tadi. Sapsoi je tak sampai sejam dah selamat masok dalam fridge. Siap bukak video kat youtube tengok steps takut ada bahan yang terlupa masuk. Al maklomlah memang tak biasa kan buat CAKE ni hewheww.

Paling best part boleh ekjas kemanisan desserts ikot level lidah kita. Using castor sugar, aku tak pakai sukatan pun masuk dalam puri mangga & batter cream cheese+whipped cream tu. Main tuang agak2 je pastu rasa sikit. Ada manis2 buah sudahlah. Kena ingat GULA adalah musuh utama kesihatan kita huhu. 

Punyelah tak menyabor, sahur tadi sempat dah rasa sepotong takbley tahan nak tunggu berbuka petang. Alhamdulillah elok kejadiannya boleh dipotong takdelah benyek. Itupun aku guna loyang yg tak proper sbb loyang yang boleh bukak bawahnya tu mahal punya masa usha kat Zemart weekend lepas. Nanti sok sok if dah jumpe yg murah boleh la beli.

Bila buat dah jadi ni seronok pulak nak buat lagi. Nantilah balik Raya kat Johor ada ramai manusia boleh la kita main2 lagi dengan cheese & whipped cream. Maybe boleh guna stoberi pulak ke as a topping. Best best.

Bahan-bahan yg aku gunakan.

Biskut Marie Bersusu
Buttercup
Kastor Sugar
Buah Mangga
Serbuk Gelatin Halalgel
Cream Cheese Tartura
Whipped Cream Emborg
Gula Melaka
Vanilla Essence

Yep itu sajalah bahan2nya. Sikit je kan? Tapi hasilnya mmg WOW. Boleh makan berkali kali sampai habis. Dah habis nanti boleh buat next desserts which is Puding Kastard dgn Kuah Gula Melaka. Or teringin jugak nak buat Bubur Som Som. Tengoklah mana yg jadi nanti.









Popular posts from this blog

Pengalaman Buat Lasek atau Trans PRK 2019

Image
Assalamualaikum readers! Dah masuk bulan Syaaban kita, moga Allah sampaikan ke bulan Ramadhan. Allahumma amin. OK today aku nak cerita pasal kisah bulan lepas tentang aku buat Lasek or Trans PRK kat Advance Vision Petaling Jaya. Klinik ni mmg famous & aku tahu tentang prosedur lasik ni dari blog Maria Elena. Dia buat a few years back. Lama jugak dah. Tapi masa tu aku takde rasa urgency pun nak buat lagi until early this year suddenly datang rasa fed up nak pakai contact lens. Leceh la nak cuci, nak  bukak & skali skala mata kering kena infection merah-merah mata. Spek pulak memang tak pernah rasa selesa memakainya apatah lagi for a long time. Rimas. Kos buat spek, buat lens makan beribu in a year. Even boleh claim medical office, aku rasa sayang je duit tu habis utk benda sedemikian. End of Feb aku call clinic utk buat appointment. Nak tau aku layak buat lasik or lasek. Kena tengok ketebalan kornea samada cukup utk di laser or tak. Sebab kena tinggalkan baki jugak tak
Read more

Pinggan Melamine Pasaraya Eco

Image
Rambang mata tengok pinggan mangkok melamine kat Pasaraya Eco, Saujana Impian Kajang hari Ahad lepas. Sebab kami dari rumah in law kat Semenyih, dekat jelah nak pergi ke Eco ni. Aku perasan pasaraya ni masa nak ke Hulu Langat tengok rumah BIL. Rupanya pasaraya RM2.12. Hehe. Tapi pada aku barangan kat Eco ni lebih berkualiti drp kedai RM2.12 yang biasa tu. Contohnya melamine ware ni ah. Pinggan lebih besar & tebal. Macam mahal gitu padahal barulah RM2.12 ser. Rambang mata punya pasal, sampai 3 corak aku rembat. Tapi 1 corak ambil 2 pinggan jelah. Itu pun habi nampak dah geleng kepala. Ade mak kesah??? =P Geleng la sampai sudah, aku ambik jugak. Dan dia yg bayo. Hahaha. Ada orang mempertikaikan dari segi safety melamine ware ni. Boleh jadi penyebab cancer katanya. So aku aku pun gugel & dapat maklumat drp website kerajaan Malaysia bahagian Pemakanan & Keselamatan tentang melamine ware. Kat situ tulis melamine ware ni bahaya bila terdedah pada suhu panas yang
Read more

Syawal Dah Tamat

Image
Bismillah Tamat dah bulan Syawal 1444. Raya korang mcm mana? Harap semuanya best best belaker jelah. Syawal aku tahun 2023 ni quite hectic jugaklah. Seronok beraya berjalan kesana sini. Lepastu jadi hos utk 2 kali to attend friends yg kenal through here and ex colleagues masa bekerja dulu. Rasa rindu sangat dah kat diorang semua sebab komunikasi yang jarang-jarang. Once in a while je bertanya kaba bertegur sapa di social media yg aku aktif iaitu ig. Camtu jelah. So raya kali ni aku gagahkan diri dgn support from Iz utk jd hos rumah for them. Setahun sekali apa salahnya kan menyingsing lengan kat dapor tu secara beregu. Kalau aku sorang yg masak, mmg fikir banyak jugak. Tapi sebab ada suami yg memang boleh diharap, makanya aku paksakan diri dgn gembiranya Di usia awal 40-an ni aku mengaku lebih selesa utk tak aktif sangat dalam mana-mana group sembang. Pertamanya aku nak elakkan dosa sebab aku sendiri yg lemah. Jadi ia jalan terbaik utk aku usaha memperbaiki diri dgn menjauhkan diri dar
Read more